Poissonnier offre emploi frais et qualité (H/F)
93190 LIVRY GARGAN Contrat de travail temporaire (15 jours) Dès que possible Temps plein Durée : 15 jours Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Poissonnier offre emploi frais et qualité (H/F) à LIVRY GARGAN en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Le poste
Nous recherchons un Poissonnier-Écailler (H/F) pour l'un de nos clients situés dans l'ESSONE (93).
Chez ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, nous accompagnons chaque année près de 20.000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire.
Vos missions :
Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés.- Savoir utiliser certains outils spécifiques de la profession : écailleuse, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...
- Réaliser certains gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage...
Présenter et disposer le plus joliment possible les produits sur l'étal.
Accueillir poliment et avec le plus beau des sourires la clientèle.
Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance.
Donner des conseils de préparation et des astuces recettes !
Type de contrat : 15 jours
Date de début du contrat : 26 août 2024
Type de poste : Temps plein (35 heures/semaine)
N'hésitez plus et rejoignez notre équipe passionnée chez ERGALIS GD PARIS !
Le profil recherché
Profil recherché :
Nous recherchons un(e) Poissonnier (h/f) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
préparation et découpe du poisson, connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à gérer les stocks, et une expérience en vente et conseil client. Une bonne résistance au froid est également requise.
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