Cuisinier de collectivité (H/F)
35610 PLEINE FOUGERES Contrat de travail temporaire (1 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 1 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à PLEINE FOUGERES en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
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Le poste
- Réalisez la préparation des plats chauds et froids (de l'entrée au dessert)
- Contrôlez la qualité des aliments et des préparations
- Réceptionner, contrôler et stocker les commandes
- Réalisez le nettoyage de la cuisine
- Appliquer les règles HACCP
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité
- Respecter les règles de sécurité, le port d'équipement de protection individuel et les protocoles d'utilisation du matériel
Le profil recherché
Passionné par votre métier, vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration collective et aimez le travail en équipe.
Votre parcours:
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/ Bac pro en cuisine et vous justifiez d'une expérience réussie en restauration collective.
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