Charcutier (H/F)
44110 CHATEAUBRIANT Contrat de travail temporaire (1 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 1 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Charcutier (H/F) à CHATEAUBRIANT en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Notre agence, Ergalis GD Vannes, est située au 17 Allée François-Joseph Broussais, 56000 Vannes. Nous faisons partie d'un réseau de 600 agences, ce qui nous permet d'avoir une présence nationale et de répondre aux besoins en recrutement dans divers secteurs d'activité.
Avec 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, nous sommes engagés à offrir des solutions complètes pour accompagner nos clients et candidats dans leur développement professionnel. Notre équipe dévouée de plus de 3550 collaborateurs met tout en œuvre pour garantir la satisfaction et le succès de chacun.
Nous croyons en la valeur des relations humaines et nous nous efforçons de créer un environnement inclusif où chacun peut s'épanouir. Rejoindre notre entreprise, c'est rejoindre une communauté dynamique où l'excellence, l'innovation et le partage sont au cœur de nos actions.
Le poste
Vous serez chargé(e) d'accueillir et de prendre les commandes des clients, de préparer des plats cuisinés, de vendre de la charcuterie, d'utiliser un trancheur, de réaliser la mise en rayon, d'entretenir et de nettoyer votre espace de travail, ainsi que de réceptionner des produits et contrôler leur état.
Vous travaillez du lundi au samedi, avec un jour de repos supplémentaire en plus du dimanche. Vous travaillerez pour une enseigne de la grande distribution offrant un environnement axé sur la vente traditionnelle en libre-service. Ce contrat est d'une durée d'1 mois.
Quels sont vos avantages Ergalis ?
- Compte Epargne Temps à 12%
- Mutuelle
- Comité d’entreprise
- Votre espace personnel Myactual (contrats, bulletins de salaire, certificats de travail, attestations employeurs
- FASTT : location de véhicules, garde d’enfants, logement, service social
Le profil recherché
Le candidat devra avoir une solide expérience dans la préparation artisanale de charcuteries traditionnelles, telles que saucissons, jambons, pâtés, et autres spécialités régionales. La créativité est un atout majeur pour ce poste, afin de proposer des recettes innovantes et alléchantes.
La rigueur et le sens de l'organisation sont essentiels pour garantir la qualité des produits fabriqués tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Une connaissance pointue des différentes viandes et de leurs spécificités est requise pour assurer un travail précis et minutieux.
La polyvalence est également primordiale, car le Charcutier sera amené à réaliser diverses tâches allant de la découpe à la préparation des recettes en passant par l'affinage des produits. Une bonne gestion du temps et une capacité à travailler sous pression sont des qualités appréciées dans ce métier exigeant.
En plus des compétences techniques, le candidat devra être passionné par son métier, avoir le sens du contact clientèle et être capable de conseiller les clients sur les produits proposés. La création d'une relation de confiance avec la clientèle est un élément clé pour fidéliser la clientèle.
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