Assistant qualite (H/F)
24300 ST MARTIAL DE VALETTE Contrat de travail temporaire (6 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 6 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Assistant qualite (H/F) à ST MARTIAL DE VALETTE en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Chêne Vert est l’une des premières fromageries de France à avoir massivement investi dans la création d’une filière laitière de chèvre bio, à une époque où aucune n’existait.
L’originalité de Chêne Vert tient à cette filière locale, bio et équitable : la totalité du lait utilisé est collecté dans le Périgord et départements limitrophes.
Chêne Vert est aujourd’hui à la fois un leader reconnu du marché bio et un producteur qualitatif à partir de lait conventionnel.
Le poste
Vous aurez pour mission principale d'assister la responsable qualité dans la gestion, le suivi et l'animation de la qualité.
Suivi du Système qualité :
Mise en place, suivi et mise à jour, en lien avec la responsable qualité, des procédures, fiches d’instructions, enregistrements.
Suivi Fournisseur et prestataires :
Mise à jour des éléments de suivi fournisseurs et prestataires des fiches techniques, certificats.
Suivi et enregistrement de traçabilité et des contrôles au sein des ateliers :
Gestion, contrôle et suivi des documents d’enregistrement.
Saisie et enregistrement des résultats d’analyses laboratoires, suivi contrôle qualité
Contrôle de la qualité et de la conformité des produits.
Traitement et suivi des non conformités et des réclamations
Identification des problèmes qualité et mise en place d’actions correctives.
Contrôles et animation de la qualité dans les ateliers :
Réalisation d’audits de contrôle ou de suivis (audits hygiènes, audits internes...)
Animation de la communication et de la sensibilisation des opérateurs aux
problématiques de sécurité et de conformité.
Rangement :
Classement, archivage des documents qualité
Le profil recherché
Vous connaissez les normes IFS, HACCP et la réglementation vigueur.
Vous maitrisez les outils informatiques (Excel, Word)
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